Ofertas de Empleo

Chef de Cocina Casino Cugat

Hipermercados

Administrativo

Vacantes: 1

Publicado: 03/12/2018

Finaliza: 01/02/2019

Supermercados Cugat, en su formato casino de alimentación requiere contratar a Chef Profesional para la VI Región cuyas principales funciones serán:

- Organizar, dirigir, supervisar y controlar la producción, el servicio de ésta y el funcionamiento general del casino.
- Asegurar la entrega de un servicio de calidad y satisfacer al cliente, preocupándose por la planificación de tareas y la resolución de problemas; teniendo como meta obtener ganancias, cumpliendo con el presupuesto asignado.
- Controlar el stock de insumos, los pedidos, los costos, las ventas, la higiene y la limpieza del recinto.
- Debe también cumplir funciones de administración de personal, atendiendo al cumplimiento de las tareas de sus subordinados.

Detalle Oferta:

Área de desempeño:
Alimentos y Bebidas
Región Empresa:
Lib. Gral. Bdo. O'Higgins
Ciudad Empresa:
Cachapoal
Lugar de Trabajo:
Rancagua
Duración Contrato:
Plazo fijo, luego indefinido
Jornada
Jornada Completa

Requisitos

Requisitos Minimos:
- Titulo de Gastronomía, Chef, Administración Hotelera o carrera afín.
- Deseable dos años de experiencia en jefatura en casinos de alimentación colectiva.
- Conocimientos especializados básicos de acerca de la elaboración de platos, nociones de higiene y sanitizado de alimentos, manejo de números, administración, dirección de personal, computación, entre otros.
Experiencia Mínima:
Más de 2 años
Estudios mínimos:
Universitaria
Situación Académica:
Graduado
Dominio Computacional:
Nivel usuario
Carrera:

Preguntas

Pregunta 1:
¿Cumple con los requisitos mínimos del cargo? Detalle brevemente.
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Pregunta 2:
¿Cual es su motivación por asumir el cargo?
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Pregunta 3:
Indique titulo y casa de estudios donde lo obtuvo
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Pregunta 4:
Indique pretensiones de renta
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Pregunta 5:
Indique teléfonos de contacto actualizados.
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